Копчений окіст нарізати скибочками, обсмажити в товстостінній каструлі, додати трохи оливкового масла і промиту, нарізану кубиками курячої печінки
|
[P] Раки вимити, скласти в каструлю, налити води, покласти трохи солі, 1 дрібно нашатковану цибулину, пучок зелені кропу, зварити на повільному вогні
|
[P] Очистити і дрібно нарізати цибулину. Розігріти ложку масла у великій каструлі. Додати цибулю і готувати до м'якості. Додати помідори, пасат, саха
|
Для приготування, цибуля, морква спассеруйте в маслі на невеликому вогні, додайте головку часнику. Через кілька хвилин додайте в пасеровані овочі
|