Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре овочевий з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 3 шт.
  • морква - 1 шт.
  • корінь петрушки - 1/2 частина
  • рис - 1 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • сметана - 1 ст.л.
  • зелень кропу - за смаком
  • сіль - 1г

Щоб приготувати Суп-пюре овочевий з рисом необхідно:

Рис промити і зварити у воді до готовності.

Картопля, морква, петрушку очистити, промити, нарізати і зварити до готовності в невеликій кількості води. Потім рис та овочі протерти через сито, додати гаряче молоко, дати закипіти і зняти з вогню. Суп заправити сіллю, цукром, сметаною. Перемішати.

При подачі до столу додати рубану зелень.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Рисовий жульен Кенігсбергськая клопси Баклажани по-марокканські Салат з кальмарів з огірками
Ще рецепти розділу ...
Суп з курячою печінкою, рисом і яйцем

Копчений окіст нарізати скибочками, обсмажити в товстостінній каструлі, додати трохи оливкового масла і промиту, нарізану кубиками курячої печінки

Суп-пюре з раків з рисом

[P] Раки вимити, скласти в каструлю, налити води, покласти трохи солі, 1 дрібно нашатковану цибулину, пучок зелені кропу, зварити на повільному вогні

Томатний суп з рисом

[P] Очистити і дрібно нарізати цибулину. Розігріти ложку масла у великій каструлі. Додати цибулю і готувати до м'якості. Додати помідори, пасат, саха

Суп рисовий з сиром

Для приготування, цибуля, морква спассеруйте в маслі на невеликому вогні, додайте головку часнику. Через кілька хвилин додайте в пасеровані овочі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої