Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуничне морозиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • яйце (жовтки) - 3 шт.
  • цукор - 150г
  • вершки - 300г.

Щоб приготувати Полуничне морозиво необхідно:

Яєчні жовтки розтерти з цукром. Полуницю протерти через сито. Вершки збити, з'єднати їх з жовтками і полуничною масою. Заповнити масою порційний посуд або змащені оливковою олією рифлені формочки. Заморозити в холодильнику. Перед подачею формочки перекинути на тарілки, виклавши в них морозиво, прикрасити полуницею.


рецепти по кроках
3
7
6
5
Морозиво з червоної смородини Йогуртове морозиво з манго Полуничне морозиво Салат з булгура
Ще рецепти розділу ...
Апельсинове морозиво

Зчистити дуже тонко цедру 1 апельсина, відкласти. Зчистити цедру з інших апельсинів і тонко нарізати. Відварити нарізану цедру в киплячій воді т

Журавлинне морозиво

Порізати апельсини навпіл і зберегти половинки шкурок. Вискобліть з половинок м'якоть, порізати м'якоть на дрібні сегменти і заморозити. Нагріти моло

Трюфелі з морозива

За допомогою маленької ложки для дині або чайної ложки вискоблити морозиво кульками, покласти на тацю, який поміститься в морозилку, і заморозити. П

Морозиво з горіхового йогурту з корицею

У комбайні змішати йогурт, цукор і корицю. Вже вручну, не комбайном, наточити збиті вершки і ванільний цукор. Додати мелені волоські горіхи і УБР

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої