Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Теплий салат з грушами і сиром стилтон


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий хліб (тонкі скибочки) - 8 шт.
  • часник (розрізані навпіл) - 2 зубчики
  • сир (нарізаний скибочками) - 250г
  • крес-салат (підрізаний і нарізану) - 2 пучки
  • груші (очищені, тонкими клинцем) - 2 шт.
  • соняшникова олія - 4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (червоний, дрібно нарізаний) - 1 шт.
  • бальзамічний оцет - 2 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "

Щоб приготувати Теплий салат з грушами і сиром стилтон необхідно:

Обсмажте кружечки з хліба з обох сторін під гарячим грилем. Натріть обидві сторони хліба зубчиками часнику і покладіть на кожен шматок скибочки сиру. Розмістіть нарізану крес-салат і клини груші на 4 тарілках, потім відставте убік.

Розігрійте олію на сковороді для смаження, додайте цибулю і обережно готуйте 5 хв, поки не стане м'яким, але без фарбування.

Тим часом помістіть тости, покриті сиром, під гарячий гриль, близько до джерела тепла, на 1-2 хв, поки сир не розплавиться і тости НЕ прогріються. Розріжте тости навпіл.

Додайте оцет до цибулі на сковороді і дайте йому прогрітися, епізодично перемішуючи. Налийте суміш з цибулею на крес-салат і груші. Розмістіть тости на тарілках і відразу подавайте.


рецепти по кроках
6
4
6
5
Фруктовий салат в ананасі Полуниця з бальзамічним оцтом Пряний фруктовий салат в ананасі Салат з агрусу і бананів
Ще рецепти розділу ...
Салат з дині і груш з чорносливом

[P] Груші очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть серцевину, наріжте скибочками. М'якоть дині наріжте кубиками. Апельсини очистіть, наріжте кр

Пікантний салат з хурми з яблуками і цибулею

Хурму і яблуко очистити, нарізати скибочками і скропити соком лимона. Лук нашаткувати соломкою і обшпарити. Для салатної заправки змішати масло з УКСу

Салат з апельсинів з волоськими горіхами і коньяком

Апельсини очистити від шкірки, розділити акуратно на часточки, видалити насіння. Ядра волоських горіхів роздрібнити. Укласти часточки в невелику салатницю, по

Фруктовий салат з курагою

Фрукти помити, видалити серцевину, нарізати кубиками; нарізати якомога дрібніше курагу; все змішати, додати горіхи і майонез.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої