Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з мигдалем і родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 800 г
  • вершкове масло - 100г
  • цукрова пудра - 2 склянки
  • сметана - 1/2 склянки
  • яйце - 5 шт.
  • мигдаль (очищений) і родзинки (без кісточок) - по 1/2 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Пасха з мигдалем і родзинками необхідно:

Двічі протерти сир через сито, додати сметану і перемішати. Потім розтерти до білого масло з цукром, поступово по одному додаючи яйця. Продовжувати розтирати масу до повного розчинення кристалів цукру. Цю масу з'єднати з сиром, додати промитий висушений ізюм, очищений і подрібнений мигдаль. Заповнити пасочницу масою, прикрити блюдцем з невеликим вантажем і поставити в холодильник.


рецепти по кроках
6
6
7
5
Печена сирна паска Сирна паска з цукатами Пасха полунична (без яєць) Сирна паска з імбирними цукатами
Ще рецепти розділу ...
Черничная паска з перепелиними яйцями

Сир помістити в марлю, сформувати мішечок, зав'язати і підвісити в холодильнику над мискою на 12-14 годин. Потім дістати сир з холодильника,

Лимонна паска з маскарпоне

Лимон ретельно вимити, тонко нарізати кружальцями, укласти їх в глибоку тарілку, посипати цукром, накрити іншою тарілкою і залишити на 20 хвилин. Моро

Великдень червона

У теплу пряжене молоко влити кисле молоко, сметану, додати жовток і кип'ятити до тих пір, поки не відійде сироватка. Сироватку злити, сир скласти

Великдень сирна з кокосовим молоком

Сир перетерти через сито. Змішати жовток, цукор і насіння ванілі (у мене стручок, можна використовувати ванільний цукор.) Додати до желточно-цукрової

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої