Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з огірків з кисляком і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірок - 2 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • простокваша - 2 склянки
  • часник - 4-5 зубчиків
  • масло рослинне - 5-6 ст.л.
  • оцет винний - 2-3 ст.л.
  • петрушка, кріп (зелень) - на смак
  • перець чорний, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з огірків з кисляком і часником необхідно:

Огірки нарізати невеликими кубиками, злегка посолити і дати постояти 10 хвилин. Кисле змішати з дрібно рубаними яйцями, зеленню, розім'ятим часником, олією і оцтом. Огірки разом з соком заправити цією сумішшю і посипати перцем. Подавати в охолодженому вигляді.


рецепти по кроках
3
4
5
2
Салат з огірків з кінзою Салат зі свіжих огірків з сушеними помідорами Креветки в вершково-коньячному соусі Яєчний кави
Ще рецепти розділу ...
Салат огірків з гречаною кашею

Очищені огірки наріжте соломкою, додайте гречану кашу, натертий часник і дрібно нарізану цибулю. Потім все перемішайте, посоліть, поперчіть

Салат з огірків і груш

Огірок та груші очистити, вийняти з них серцевину, нарізати дрібними кубиками, полити лимонним соком і перемішати з родзинками, горіхами, цукром. Можна під

Салат з огірків зі сметаною

Очистити огірки від шкірки, розрізати вздовж і обережно видалити насіння з кожної половинки. Огірки нарізати тонкими скибочками, посолити і залишити на ч

Салат сирний зі свіжими огірками

Сир твердих сортів нарізати дрібними кубиками. Яблука вимити, зрізати з них шкірку, видалити насінну коробочку і порізати дольками, огірки - шматочками.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої