Огірки нарізати невеликими кубиками, злегка посолити і дати постояти 10 хвилин. Кисле змішати з дрібно рубаними яйцями, зеленню, розім'ятим часник
|
Огірки і томати нарізати тонкими скибочками. Салатницю протерти товченим часником і викласти в неї шарами скибочки огірків і томатів, посипаючи кожен сл
|
Огірки очистити від шкірки, нарізати тонкими скибочками, заправити олією, сіллю, оцтом, перцем і дати постояти 2 години.
|
Огірки нарізати тонкими скибочками й укласти на плоску тарілку. Велику цибулину нарізати кільцями і залити окропом, змішати з невеликою кількістю
|