Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з вареними жовтками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 600кг
  • вершкове масло - 200г
  • цукрова пудра - 1/2 склянки
  • вершки - 2 склянки
  • яйце варене (жовтки) - 7 шт.
  • ванілін - за смаком

Щоб приготувати Пасха з вареними жовтками необхідно:

Двічі протерти через сито сир, змішати з вершковим маслом і жовтками. Додати до протертої маси збиті з цукровою пудрою вершки, ретельно перемішати. Масу покласти в пасочницу під невеликий гніт і поставити в холодильник.


рецепти по кроках
7
5
6
6
Пасха полунична (без яєць) Сирна паска з імбирними цукатами Сирна паска з цукатами Печена сирна паска
Ще рецепти розділу ...
Крем-паска

Два літри молока закип'ятити на повільному вогні. У кипляче молоко влити тонкою цівкою по всій поверхні каструлі 400 грам сметани, розмішати перед

Заварна лимонна паска

Сир, добре віджатий під пресом, розтерти з маслом, цукром, яйцями, вершками, додати цедру. Не доводячи до кипіння, варити, постійно перемішуючи

Великдень ванільна

Сухий свіжий сир протирають крізь сито (желательнодважди), поступово вливають в нього вершки, акуратно змішують, завертають на 12:00 в салфет

Лимонна паска з маскарпоне

Лимон ретельно вимити, тонко нарізати кружальцями, укласти їх в глибоку тарілку, посипати цукром, накрити іншою тарілкою і залишити на 20 хвилин. Моро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої