Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» М'ясні паштети

Паштет з печінки птаха з полуницею

Для рецепту вам буде потрібно:

паштет (з гусячої печінки) - 200г
паштет (з качиної печінки) - 200г
перець (мариновані зерна) - 4 ст.л.
малиновий оцет - 4 ст.л.
апельсиновий сік - 4 ст.л.
масло (з виноградних кісточок) - 4 ст.л.
сіль, цукор - за смаком
полуниця - 300г
петрушка (гілочки) - 6 шт.

Щоб приготувати Паштет з печінки птаха з полуницею необхідно:

Викласти на тарілку гусячий і качиний паштети і 2 ч. Л. вирізати по 4 кульки. Розкласти по 4 тарілках по кульці кожного сорту.

Перемішати зерна перцю з малиновим оцтом, апельсиновим соком і маслом з виноградних кісточок. Приправити сіллю і 1 щіпкою цукрового піску. Полуницю вимити, почистити і обсушити. Розрізати ягоди навпіл і розкласти по тарілках поруч з кульками.

Полити все соусом. Петрушку вимити, ретельно обсушити і відокремити листочки. Прикрасити ними паштет і подати на стіл.

рецепти по кроках
6	7	7	6
Паштет з баранини	Різдвяний паштет з качки	Печена паштет з курячої печінки	Паштет з телятини з грибами і солодким перцем

Паштет з печінки птаха з полуницею

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Паштет з кролика з мартіні

Запечена паштет з червоним вином і кондарі

Паштет з кролика зі сливами

Паштет з курячої печінки з майораном