Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуниця з бузиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 600г
  • грейпфрутовий сік - 160 мл
  • полуничний сироп - 40 мл
  • лід (кубик) - 4 шт.
  • чорна бузина - 100г
  • цукровий пісок - за смаком
  • вершки - 100 мл.

Щоб приготувати Полуниця з бузиною необхідно:

Так як цей напій не містить алкоголю, він підходить і для дітей. Вимийте 12 великих ягід полуниці. Видаліть листя і зробіть пюре з ягід з грейпфрутовим соком, полуничним сиропом і з 4 кубиками колотого льоду. Потім вимийте 100 г чорної бузини, почистіть ягоди і зробіть пюре з 2 ст. л. цукрового піску. Добре збийте 100 мл вершків і перемішайте їх з бузинової масою. Спочатку розкладіть по 4 склянках полуничне пюре, а потім обережно додайте вершки з бузиною.


рецепти по кроках
4
5
3
4
Мандарини в карамелі Десерт з ревеню Апельсини у винному сиропі Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Полуниця в шоколаді

У ягід відщипнути листочки. Ягоди без листочків скропити мигдальним лікером і залишити просочитися на 15 хв. Шоколад крупно поламати і покласти в миску

Солодкі кульки з батату

Солодкий картопля очистити від шкірки, добре промити проточною водою і нарізати маленькими скибочками, після чого залити холодною водою і залишити на 1

Печені груші з марсалой

Нагрійте духовку до 230С. Маленьким ножем зніміть цедру з лимона смужками розміром 6 см на 1 см. Вичавіть сік з лимона. Вийміть знизу серцевину з гр

Смажені мандарини з чебрецем і маскарпоне

Дуже смачний і швидкий десерт, який рятує кислі мандарини або робить з солодких незвичайне солодке блюдо. Трохи вершкового масла розтопити на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої