Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • цукор - 100г
  • вершкове масло - 50г
  • молоко - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 200г
  • пекарський порошок - 1 ч.л.
  • вершки, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Кекс з полуницею необхідно:

Полуницю промити, перебрати, розрізати на половинки вздовж і викласти в посуд. Посипати зверху половиною приготованого цукру. Окремо змішати борошно, пекарський порошок і цукор, що. Збити яйця з молоком і влити отриману масу в суху суміш. Ретельно розмішувати.

Отримане тісто викласти в посуд для запікання і готувати на середньому рівні потужності 17-20 хвилин. Коли кекс буде готовий, дати йому відстоятися 10 хвилин, а потім дати охолонути остаточно.

Готовий кекс розрізати горизонтально на 2 половини. На нижню частину викласти полуницю і накрити верхньою частиною. Зверху теж викласти полуницю і полити її густими вершками.


рецепти по кроках
5
8
6
6
Кекс морквяний Куглгоф (Kouglof) Єпископська коврижка Ананасовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Кавові кекси з фундуком

Змастити маслом деко з поглибленнями для кексів. Просіяти все борошно в миску і додати мелені горіхи і цукор, перемішане кави і воду, шоколадну п

Персикові кекси

Вимішуйте тісто достатній час, щоб кекси вийшли повітряними і розсипчастими. Духовку розігріти до 180С. Поглиблення на аркуші для випічки кекс

Кекс на згущеному молоці

[P] Згущене молоко виливають у миску, вбивають по одному яйцю, додають цукор, сметану, борошно, сіль, соду (можна погасити її оцтом або лимонним соком

Кекс з черешнями

Масло і цукор збити дочиста, ввести яйця, молоко, лимонний сік і дрібно нарізану цедру, борошно з розпушувачем. Все добре вимішати і викласти тісто в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої