Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирна запіканка з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 250г
  • яйце - 4 шт.
  • сир - 500г
  • цукор - 160г
  • крохмаль - 40г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • лимонна цедра (терта) - 1 ст.л.
  • апельсиновий лікер - 2-3 ст.л.
  • цукрова пудра.

Щоб приготувати Сирна запіканка з полуницею необхідно:

Полуницю вимити, видалити плодоніжки і розрізати кожну ягоду на чотири частини. Яєчні жовтки відокремити від білків, змішати з сиром, 80 г цукру, пудингом, лимонною цедрою і апельсиновим лікером.

Яєчні білки збити з 80 г сахаpa, додати разом з полуницею в сирну масу і викласти у змащену жиром форму.

Запікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180С на самому нижньому рівні протягом 45 хвилин до золотисто-жовтого кольору.

Посипати цукровою пудрою і відразу подати.


рецепти по кроках
4
6
11
6
Курка в кокосовому молоці з манго Пряний фруктовий салат в ананасі Пісний рулет з маком Суп-пюре гарбузовий з каррі
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з рису і екзотичних фруктів

Рис відварити в невеликій кількості підсоленої води так, щоб він залишався розсипчастим, змішайте його з перцем, карі і шафраном, додайте трохи ма

Запіканка ізюмних-сирна з яблуками

Яблуко, очистивши, нарізати часточками. Яйця збити міксером з цукром. Додавши сир, ще раз збити масу. Покласти родзинки, яблуко і перемішати. Борошно сме

Яблучна запіканка з вівсяними пластівцями і коричневим цукром

Яблука нарізати тонкими часточками, змішати з цукром, корицею і 2 ст.л. борошна. Викласти яблука у форму для випічки і розрівняти. Змішати борошно з геркулес

Запіканка з чорного хліба з яблуками

Підсушений чорний хліб натерти на тертці й перемішати з корицею і половиною цукру. Яблука, видаливши серцевину, нарізати скибочками. У змащену маслом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої