Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цикорій по-брюссельські


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій - 400г
  • масло - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • яблука - 2 шт.
  • сік лимона - 2 ст.л.
  • цукор, сіль - за смаком
  • сир (тертий) - 3 ст.л.

Щоб приготувати Цикорій по-брюссельські необхідно:

Цикорій укласти в промаслений форму, скропити лимоном, посолити і укласти нарізані яблука, додати цукор на кінчику ножа і полити вершками. Посипати сиром, покласти кілька шматочків масла і випікати 15 хвилин в помірно нагрітій духовці.


рецепти по кроках
5
7
5
4
Айнтопф з яловичини по-бельгійськи Вугор в зеленому соусі Яйця по-шотландськи Пиріг яблучний на крихті (анти-крамбль перевертиш)
Ще рецепти розділу ...
Цикорій по-фламандські

Яблука очистити, нарізати часточками, з'єднати з родзинками і вкласти в змащену маслом форму. Другий шар викласти цукром, нарізаним у вигляді тонких дол

Салат зі спаржевої квасолі

Свіжу спаржеву квасолю варять у підсоленій воді, знявши попередньо жилки, картоплю варять 'в мундирі'. Квасоля відціджують. Картоплю очищають, нареза

Птахи без голів

Взяти 6 тонких, добре відбитих свинячих котлет і 250 г ковбаси, нарізати ковбасу на 6 скибочок і покласти зверху на відбивні. Згорнути відбивні рулетом,

Суп пивний з вершками

Вимийте і очистите селеру і цибулю порей. Досить дрібно їх порубаєте, після чого з'єднайте з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею і тушкуйте в глибокому сот

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої