Брюссельська капуста з каштанами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Брюссельська капуста з каштанами необхідно:

У підсоленій воді зварити 0,5 кг каштанів, попередньо надрізаних гострим ножем. Зварені каштани очистити від шкірки, залити двома кавовими чашечками молока і поставити варити.

Окремо в підсоленій воді поставити варити капусту, потім відкинути її на друшляк, дати воді стекти і додати до каштанам. Суміш добре перемішати і скропити 4-5 столовими ложками сильно розігрітого масла.

рецепти по кроках

Капуста по-фламандські

З качана білокачанної капусти середньої величини вирізують качан, кладуть його в киплячу підсолену воду й варять 10-15 хв; потім обдають холодною вод

читати рецепт

Бельгійське різдвяне печиво

До розм'якшені маслом додати цукор і добре перемішати. Туди ж додати яйця і злегка збити суміш. Змішати борошно з пекарським порошком і сіллю і доб

читати рецепт

Суп з сушеного горошку

Залити досить великою кількістю води 300 г лущеного гороху і варити на слабкому вогні приблизно 3:00, додавши 2 головки ріпчастої цибулі, крупн

читати рецепт

Риба по-брюссельські

Очистити 4 штуки невеликих риб, однакових розмірів, відрізати голови і хвости. Вмочити в 2 столових ложках молока, потім в суміш з борошна і товчених

читати рецепт