Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вафлі по-фламандські


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 220г
  • масло або маргарин - 125г
  • цукор - 1 ст.л.
  • молока - 1 склянка
  • дріжджі - 15г
  • яйце - 3 шт.
  • лимон, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Вафлі по-фламандські необхідно:

Масло розтерти з цукром, додати яйця, борошно і, розведені в невеликій кількості теплого молока, дріжджі, потім додати залишок молока. Приправити сіллю і соком лимона. Замісити тісто і поставити в тепле місце. Підійшло тісто випікати в спеціальній формі для вафель, попередньо посипавши її ванільним цукром. Вафлі можна подавати з ванільним соусом.


рецепти по кроках
7
7
5
5
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Телячі нирки з овочами Турецький суп з фрикадельками і нутом Рулети з віденського тіста з горіховою та маковою начинкою
Ще рецепти розділу ...
Макові вафлі

Рецепт для вафельниці. Змішати всі компоненти до однорідної маси. Дати постояти 45 хвилин. Випікати вафлі в попередньо розігрітій формою 3 хвилини.

Вафлі на дріжджах

Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, цедру. Дріжджі розтерти з 1 ч. Ложкою цукру, змішати з теплим молоком і додавати до яєчно-олійно

Вафлі з марципану

Помістити борошно в ємність для збивання. Акуратно розім'яти марципанову масу, додати в неї цукровий пісок і ванільний цукор, розмішати. Залити молоко

Картопляні вафлі з соусом-діп

Насіння кунжуту злегка обсмажити на сухій сковороді. Зняти з плити і охолодити. Картопля вимити й відварити в підсоленій воді. Воду злити, дати зайвої вл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої