Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з помідорами і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 300г
  • дріжджі (сухі) - 1/2 пакетика
  • материнка (сушена) - 1 ч.л.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • вершкове масло (розм'якшене) - 2 ст.л.
  • помідори (малі) - 300г
  • часник - 6 зубчиків
  • оливкова олія - 6 ст. л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Пиріг з помідорами і часником необхідно:

Змішати борошно, дріжджі, сіль і цукор. Влити 100 мл теплої води, все перемішати. Додати материнку, яйце, вершкове масло і вимішувати, поки тісто не почне міхур. Накрити тісто кухонним рушником і залишити на 60 хвилин. Помідори вимити і розрізати навпіл. Часник очистити і крупно нарізати.

Нагріти духовку до 200С. Ще раз вимісити тісто і розкачати на змащеному жиром деку. Змастити тісто оливковою олією. Розкласти зверху помідори, часник, посолити і поперчити. Випікати 20-25 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
4
7
Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем Солодкий пиріг Тосканський пиріг з кокосовою скоринкою Малиновий пиріг «Сестрічкін»
Ще рецепти розділу ...
Відкритий пиріг з чорницею

[P] Кілька разів просійте борошно. Зробіть невелике заглиблення в середині гірки і покладіть туди цукор і сіль, вершкове масло, порізане на шматочки, я

Пиріг з індичкою і брокколі

Змішайте в глибокій посуді борошно і сіль, потім вбивайте вершкове масло, поки суміш не стане схожою на хлібні крихти. Додайте 3 столові ложки води

Пиріг з брусницею і горіхами

У миску викласти цукор, вершкове масло, 1 яйце і ванільний цукор, все ретельно перемішати. Просіяне борошно перемішати з розпушувачем і лісовими горіх

Лимонний пиріг з мигдалем і грушами

Розігріти духовку до 180С. Змастити і прокласти пергаментом форму для запікання зі стороною 28 см. Перемішати груші в половині лимонного соку і відставити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої