Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечені яблука з ванільним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 4 шт.
  • фундук (мелений) - 50г
  • варення (з лісових ягід) - 4 ч.л.
  • родзинки - 50г
  • сік - 1/2 лимона
  • сухе біле вино - 4 ст.л.
ванільний соус:
  • молоко - 500 мл
  • ванільний порошок - 1 пакетик
  • цукор - 2 ст.л.

Щоб приготувати Запечені яблука з ванільним соусом необхідно:

Для приготування ванільного соусу налити молоко в миску (придатну для мікрохвильової печі), додати порошок для соусу, цукор і перемішати. Поставити миску прямо на обертову тарілку мікрохвильової печі, прокип'ятити соус протягом 4-5 хвилин при 100%, перемішуючи кілька разів.

Помити яблука і вийняти їх внутрішню частину з кісточками, не розрізаючи яблука навпіл. Перемішати мелений фундук з варенням і родзинками і наповнити цією сумішшю яблука. Помістити яблука у форму для запікання (придатну для мікрохвиль і гриля) і полити їх сумішшю з лимонного соку і білого сухого вина. Поставити форму на нижню решітку мікрохвильової печі (якщо така відсутня, то прямо на обертову тарілку). Запікати 7-8 хвилин при 70% і включеному грилі.

По закінченні часу запікання залишити блюдо ще на кілька хвилин у мікрохвильовій печі, а після цього можна подати на стіл разом з ванільним соусом


рецепти по кроках
4
6
6
4
Яблука в клярі Яблучні «пуфики» Яблука в мішечках Варення з черешні
Ще рецепти розділу ...
Яблука з посипкою

Підсмажити на сковороді горіхи. Викласти в глибоку тарілку. Вимити яблука, насухо витерти їх і насадити на довгі палички. Закип'ятити в каструльці з

Печені яблука Рафаелло

У яблук зрізати верхівки і вирізати серцевину. Кожне яблуко начинити горішком і чайною ложкою вареного згущеного молока. Укласти в пароварку і гасить

Яблука у вині, фаршировані саго

[P] Яблука промити, колончатой виїмкою видалити серцевину, очистити, вдруге промити в підкисленою лимонною кислотою воді і зварити до готовності. [P

Яблука десертні

Яблука, очищені від шкірки і серцевини, нарізати часточками. Опустити їх на кілька секунд в киплячий цукровий сироп. З журавлини віджати сік, вичавки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої