Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з печінки з редискою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка - 300г
  • редис - 300г
  • сметана - 1 склянка
  • борошно - 2 ст.л.
  • жир - 2 ст.л.
  • перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з печінки з редискою необхідно:

Яловичу печінку промити, розрізати на шматки. Посолити, посипати перцем, запанірувати в борошні і обсмажити на розігрітій сковороді з маслом, потім довести до готовності в духовці. Охолоджену печінку пропустити через м'ясорубку, з'єднати з нарізаними редискою, заправити сіллю, сметаною.


рецепти по кроках
6
7
6
4
Салат з квасолі з курячою печінкою Салат з курячої печінки з гірчицею Салат з грибів і печінки Cалат з печінки з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Теплий салат з печінкою кролика в медовій заправці

Листя салату порвати руками. Цибулю нарізати тонкими чверть кільцями. Печінка кролика вимочити, промити, обсушити, розрізати на дві частини, обваляти в

Листковий салат з печінки кролика

Печінка кролика помити, зварити до готовності і натерти на крупній тертці. Змішати печінку з подрібненими вареними яйцями, додати майонез, сіль, пере

Салат з грибів, печінки і редиски

Гриби відварити до готовності в підсоленій воді. Злив воду, остудити. Печінка очистити від плівок, нарізати шматками, поперчити і обваляти в борошні. Потім

Салат «Королівський» з печінкою

Відварити печінка, яйця, Лук замаринувати на годину. Укладати шарами на широке блюдо, кожен шар перемазуючи майонезом, крім останнього: 1-й шар - Тьо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої