Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з печінки з редискою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка - 300г
  • редис - 300г
  • сметана - 1 склянка
  • борошно - 2 ст.л.
  • жир - 2 ст.л.
  • перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з печінки з редискою необхідно:

Яловичу печінку промити, розрізати на шматки. Посолити, посипати перцем, запанірувати в борошні і обсмажити на розігрітій сковороді з маслом, потім довести до готовності в духовці. Охолоджену печінку пропустити через м'ясорубку, з'єднати з нарізаними редискою, заправити сіллю, сметаною.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Овочевий салат з французькою заправкою Салат з дайкона з огірком Салат з редису з овочами Борщ з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Салат 'червона квітка' з редису з красолею

Листя і квіти настурції промивають і дрібно рубають, додають редис, нарізаний кружечками, заправляють рослинним маслом з додаванням столової гірчиць

Далекосхідний салат

Протерти на крупній тертці огірки і редиску. Нарізати дрібними шматочками ковбасу і картоплю (попередньо відварити "в мундирі" і очистити від шкірки)

Салат з апельсинів і яблук з редискою і кукурудзою

[P] Апельсин очистіть, поваріть 5 хв в окропі, дайте обсохнути. Салат викладіть на блюдо. Огірок, апельсин поріжте пластинками, яблука, редис - кусоч

Салат з редису з м'ятою

Редис порізати тонкими скибочками, цибулю і м'яту (мелісу} дрібно покришити. Перемішати, заправити олією, лимонним соком (оцтом), сіллю і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої