Стручки квасолі перебрати, вимити й нарізати шматочками завдовжки 3 см. Всю квасоля варити в підсоленій воді близько 10 хв. Потім відкинути на друшляк і дати
|
Всі інгредієнти перемішайте і посоліть. Можна додати в салат будь-які інші свіжі овочі: солодкий перець, помідори, морква, цибуля, яблука.
|
Огірки порізати дрібними кубиками. Редис очистити від шкірки, дрібно порізати або натерти на крупній тертці і полити лимонним соком. Дати трохи постоять
|
Вимити редис і покласти на 1 годину в воду, воду час від часу міняти. Вийняти редис і дати воді стекти. Натерти редис на дрібній тертці і змішати з соко
|