Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Парові пиріжки з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто (пельменне) - 300г
  • капуста білокачанна - 800г
  • жир свинячий (топлений) - 200г
  • цукрова пудра - 2 ч.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Парові пиріжки з капустою необхідно:

Качан капусти розберіть на листя, залийте їх гарячою водою і варіть до готовності. Готові капустяне листя промийте холодною водою, обсушити і дрібно порубати. Додайте цукрову пудру, розтоплений жир, посоліть і перемішайте.

Тісто розкачати в тонкі соковито, викладіть на кожен невелика кількість начинки і сформуйте пиріжки.

Варіть їх на пару 4-5 хвилин. Подавайте із соєвим соусом.


рецепти по кроках
4
3
6
7
Печінка в сметані Овочевий салат з сухариками Медальйони зі свинини Антипащі міні-паприка з сиром
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки з капустою з дріжджового тіста

У склянці змішати цукор, дріжджі, дві чайні ложки борошна і залити чвертю склянки теплої кип'яченої води. Дану суміш залишити на п'ятнадцять мнуть, що

Пиріжки з морквою і родзинками

Готуємо начинку. Якщо морква варена - натерти на крупній тертці додати трохи цукру і вершкового масла. родзинки вимочити кому як подобатися, додавши

Пиріжки з капустою і грибами

[P] Приготувати начинку: гриби і капусту нарізати, потім згасити на рослинному маслі. [P] Розморозити тісто. На посипаній борошном робочій поверхні

Пиріжки пісні з капустою

[P] Соду змішати з борошном, просіяти. Додати сіль, рослинне масло, воду з лимонним соком і перемішати якнайшвидше до однорідного стану. П

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої