Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вушка Амана


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • цукор - 20г
  • масло вершкове - 200г
  • горіхи (очищені) - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • повидло - 150г
  • цукор - 10г
  • кориця - до смаку. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Вушка Амана необхідно:

З борошна, злегка розпущеного вершкового масла, цукру, товчених горіхів і яєць замісити тісто, розкачати його на добре посипаній борошном дошці і, користуючись формою, вирізати трикутник зі стороною 6 см. На кожен трикутник покласти повидло, змішане з цукром, корицею, і підняти кінці тесту, отримавши, таким чином, піраміду. Бічні ребра піраміди зліпити, а стінки піраміди змастити яйцем, змішаним з невеликою кількістю води. Пірамідки покласти на деко, посипаною борошном, і випікати в добре розігрітій духовці 30 хвилин.


рецепти по кроках
7
8
6
5
Листкові пиріжки з крабовим м'ясом Пиріжки з вишнею Пиріжки з капустою Пісні рулетики з картоплею і грибами
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки з сиром і крабовими паличками

В 1 склянку води додайте стільки борошна, щоб замісити круте тісто. Наріжте його невеликими шматочками і розкачайте тонкі коржі, розміром з долоню

Хоменташен з горіховою начинкою

Для приготування годиться готове листкове тісто, яке необхідно заздалегідь розморозити. Вирізаємо кружечки діаметром 8 см, кладемо в центр начинку, при

Пиріжки пісочно-дріжджові з ковбасою

Борошно посікти з маслом, додати яєчні жовтки, яйце, сметану, сіль, розтерті з цукром дріжджі і все добре перемішати. Швидко замісити тісто, гуркіт

Пиріжки з зеленою цибулею

Замісити тісто, розділити його на 10 частин. Кожну частину подкатать в кульку, через 15-20 хв. розкачати кульки в коржі. Лук нашаткувати, додати ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої