Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паска вершковий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3.5 склянки
  • масло вершкове - 200г
  • цукор - 1 склянка
  • молоко - 1/2 склянки
  • дріжджі - 12-16г
  • яйце - 3 шт.
  • родзинки (корінка без кісточок) - 2 склянки

Щоб приготувати Паска вершковий необхідно:

Замісити тісто з борошна, вершкового масла, цукру та гарячого молока, добре вимісити. Потім влийте в тісто ще 1/2 склянки молока з розпущеним в ньому дріжджами, накрийте рушником і залиште в теплому місці, щоб тісто піднялося. Як тільки тісто збільшиться в об'ємі, вбийте в тісто жовтки і білки, додайте родзинки.

Готове тісто розкладіть по формах і поставте в піч.


рецепти по кроках
10
6
5
8
Паска Паска шафрановий Паска Великодній Великодні паски
Ще рецепти розділу ...
Паска з родзинками

Масло розтопіть, влийте гаряче молоко, додайте цукор, сіль, перемішайте і охолодіть до кімнатної температури, після чого всипте борошно, влийте розпущений

Паска нечерствеющій

[P] Ароматний цукор готують наступним чином: будь-який з запропонованих ароматизаторів розтирають з 1-2 склянками цукру. [P] Для паски заваріть тісто з 3

Італійський паску

Змішайте дріжджі з 1 ч. Ложкою цукру, 2 ст. ложками борошна і 4 ст. ложками теплої води. Накрийте кришкою і залиште на 10 хв. в теплому місці. Замісити

Панеттоне

Панеттоне - традиційний італійський кекс з дріжджового тіста, який готують на Різдво. З теплого молока, цукру, дріжджів, солі, вершкового ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої