Йогуртова панна Котта з медом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Йогуртова панна Котта з медом необхідно:

У невелику ємність помістити желатин, залити його половинкою склянки холодної води і залишити приблизно на 5 хвилин. У невелику каструлю влити вершки, довести до кипіння, додати цукор і розмішувати до повного розчинення кристалів. Накрити каструлю кришкою і прибрати каструлю з плити.

В іншій каструлі збити йогурт з рідким медом і сіллю до однорідності. Каструльку з вершками повернути на плиту, додати желатин і прогріти до повного розчинення желатину. Перелити через сито вершки з желатином в йогурт, все гарненько перемішати. Розлити масу по формах, прибрати в холодильник на 4-6 годин. Готову панна котту витягти з формочок на десертну тарілку, полити рідким медом і прикрасити листочками м'яти.

рецепти по кроках

Панна котта з яєчним лікером

Замочити в холодній воді 2 аркуша желатину. Нагріти 180 мл молока з 50 гр цукру. Зняти з вогню і додати віджатий желатин. Додати 160 гр маскарпоне,

читати рецепт

Панна котта базовий рецепт (Panna cotta)

[P] Підготувати желатин. Для цього листочки желатину покласти у воду для набухання. Вершки налити в каструлю. Розкрити стручок ванілі, вміст вийняти

читати рецепт

Манго-кокосова паннакотта

Кокосове молоко, цукор і молоко вскіпять. Трохи охолодити. Покласти желатин в мисочку з водою на хвилин 5. Віджати. Покласти в каструльку з молоком. Р

читати рецепт

Панна котта з карамеллю

Цукор для карамелі всипати в невелику кастюльку, розтопити до золотистого кольору. У блендері змішати молоко, цукор і ванільний цукор. У вийшла з

читати рецепт