Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паска простий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • молоко - 1.2 склянки
  • дріжджі - 25-30г
  • яйце - 5 шт.
  • цукор - 1/2 склянки
  • масло вершкове - 250г
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Паска простий необхідно:

Змішайте борошно з теплим молоком, розпущеним в невеликій кількості молока і Спінити дріжджами, все перемішайте і поставте в тепле місце для бродіння,

прикривши рушником або полотняною серветкою. Коли тісто підніметься, додайте жовтки, розтерті з цукром дочиста, розтоплене тепле масло, сіль і ще раз ретельно перемішайте. Потім введіть збиті в стійку піну білки і обережно, щоб не зруйнувати піну, додайте стільки борошна, щоб тісто вийшло досить густим. Дайте тесту піднятися вдруге, потім добре вибийте, покладіть в рясно змащену розм'якшеним маслом форму, заповнивши її до половини, дайте тісту піднятися врівень з краями форми і випікайте при температурі 180С до готовності.


рецепти по кроках
2
7
7
8
Паска з цутатамі і родзинками Паска на вершках Мигдальний паска Простий паску
Ще рецепти розділу ...
Паска з обліпиховою соком

Яйця, масло і молоко змішати, додати цукровий пісок і всю масу ретельно розтерти. Додати розведені в невеликій кількості дріжджі і половину м

Паска скромний

Борошно просіяти, додати розтоплене масло, цукор і 1 склянку гарячого молока, добре вимішати. У що залишився теплому молоці розчинити дріжджі, влити їх

Паска морквяний 2

Поставити дріжджове тісто для пасок: розкришити дріжджі в невеликій кількості теплого молока, додайте цукор і залиште на 1 годину. Всипати в опару ін

Паска польський

Склянку гарячого молока, гарячі вершки і борошно ретельно розмішати, дати масі охолонути до температури парного молока і влити розведені в невеликому кол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої