Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Когаку смажений в льєзон


Для рецепту вам буде потрібно:

  • когаку - 400г
  • картопля - 200г
  • масло рослинне - 40г
  • борошно - 20г
  • яйце - 1/2
  • сіль, естрагон (зелень) - за смаком. естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя володіють приємним запахом і вку ... "

Щоб приготувати когаку смажений в льєзон необхідно:

Підготовлений для теплової обробки когаку нарізати на шматки, посолити, змочити в яєчному льєзон, обваляти в борошні, а потім підсмажити на олії. Подати когаку із смаженою картоплею і гілочками естрагону.


рецепти по кроках
4
3
7
5
Ламаджо - вірменська піца Сметанник Чивіти - сендвіч по-уругвайського Малиновий кекс
Ще рецепти розділу ...
Халва домашня, як її готують у Вірменії

Халву домашню можна приготувати двома способами. 1) Борошно всипати в глибоку сковороду, додати топлене масло і, безперервно помішуючи, обсмажити до про

Суп з червоної квасолі (лобахашу)

Квасоля перебрати, промити і відварити на невеликому вогні. Відкинути квасолю на друшляк, половину добре розтерти і розвести відваром до освіти одноро

Мацнабрдош (окрошка)

Мацун розвести холодною кип'яченою водою з розрахунку 1: 1. свіжі огірки, круто зварені яйця, зелена цибуля, кріп, кінзу, петрушку дрібно нарізати і соед

Арішту-халва вірменська

Яєчні білки збити з цукром, а жовтки з цукром розтерти. Після цього їх з'єднати, додати просіяне борошно і ретельно перемішувати протягом 20-

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої