Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Когаку смажений


Для рецепту вам буде потрібно:

  • когаку - 200г
  • соняшникова олія - 20г
  • картопля - 200г
  • сіль, перець - за смаком
  • естрагон (зелень), кінза (зелень) - за смаком. естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя володіють приємним запахом і вку ... "

Щоб приготувати когаку смажений необхідно:

Рибу очистити, випатрати, нарізати на порційні шматки, посипати сіллю і перцем і обсмажити з обох боків на олії. При подачі посипати зеленню естрагону і кінзи. На гарнір подати смажену картоплю, нарізану скибочками.


рецепти по кроках
4
4
5
9
Ламаджо - вірменська піца Янтики Чізкейк з вишнею Курячі котлети з буряком і сиром
Ще рецепти розділу ...
Аріса в Тонов

Жирну баранину нарізати на шматки вагою 100-150г, покласти в глиняний посуд, залити водою; посуд щільно закрити, опустити в тонир з полупогасшімі уг

Назук

Цукор і яйця ретельно розтерти, додати розм'якшене вершкове масло і знову розтерти. Влити в масу молоко з розведеними в ньому дріжджами і сіллю,

Спас зі спаржею

Борошно ретельно розтерти з яйцем. Мацун розвести з водою з розрахунку 1: 1 і з'єднати з яйцем. Каструлю з сумішшю поставити на повільний вогонь, непрерив

Дзаварапур

Дзавар відварити до напівготовності. Додати крупно нарізану картоплю, дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю, підсмажену томат-пюре, сіль і ва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої