Пастинери зі стручками квасолі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати пастинери зі стручками квасолі необхідно:

М'якоть баранини нарізати дрібними кубиками, покласти в каструлю, обсмажити на олії, залити гарячою водою, щоб вона покрила баранину, закрити посуд і тушкувати на невеликому вогні. Через 10-15 хв. додати дрібно нарізаний обсмажений ріпчасту цибулю, сіль, перець, покласти на м'ясо обсмажені стручки квасолі і розрізані навпіл помідори і тушкувати в духовці до готовності.

рецепти по кроках

Хорові пастушачий

З туші молодого барана зняти шкуру, відокремити ніжки, випатрати і промити. Підготовлену тушу і курдюк розрубати на дрібні шматки не видаляючи кісток, по

читати рецепт

Шашлик з бастурми

Вирізку очистити від сухожиль, розрізати на шматки вагою 50-60 г, скласти в порцелянову або глиняний посуд, посипати сіллю, додати оцет, дрібно наріз

читати рецепт

Сочевичний суп з арішту

Сочевицю відварити, додати дрібно нарізану і обсмажену ріпчасту цибулю, арішту, родзинки, товчені волоські горіхи, сіль і варити до готовності. Подати суп,

читати рецепт

Кололак аштаракскій

Приготувати збиту масу з парної яловичини і бульйон, як описано у страві "кололак гехаркуні". Після цього яйце, зварене круто, очистити від Скорле

читати рецепт