Головна »» Кулінарні рецепти »» Паста, пельмені, вареники ... »» Макарони з соусами

Макарони рігатоні "Алма матрічана"

Для рецепту вам буде потрібно:

макарони (рігатоні) - 100г рігатоні - Короткі, довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм макарони, які нагадують наші «ріжки», тільки не ізог ... "
олія оливкова - 2 ст.л.
цибулю-шалот - 1 шт. цибулю-шалот - Лук-шалот більше цінується за ніжну негострий зелень.
Цибулини шалот дрібніше, ніж у більшості дру ... "
часник - 5 зубчиків
печериці - 3 шт.
бекон - 50г
соус Табаско, соус Пилати - 100г
базилік (сухого або щіпка подрібненого) - 1 гілочка базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
орегано (сухий) - 1г орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
пармезан (натертий) - 1 ст.л. пармезан -
Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "
салат рукола (гілочки) - 8 шт. рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
розмарин (гілочка) - 1 шт. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "

Щоб приготувати Макарони рігатоні "Алма матрічана" необхідно:

Варити макарони 15 хвилин. Цибуля, часник, бекон і печериці обсмажувати на сковороді 2-3 хвилини. Додати туди на кінчику ложки соус "Табаско", потім "Пилати", базилік і орегано. Посолити.

Перемішати макарони з соусом. По краях тарілки викласти листочки салату рукола, в середину тарілки гіркою покласти рігатоні. Прикрасити блюдо гілочкою розмарину і посипати тертим пармезаном.

рецепти по кроках
6	6	6	5
Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки)	Пенне з креветками та авокадо	Макарони із зеленим горошком і йогуртом	Паста з креветками в вершково-сирному соусі

Макарони рігатоні "Алма матрічана"

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Ковбаса з шафраном по-Сардинського

Орекьетте з лимонним соусом і брокколі

Рігатоні болоньєзе

Макарони з кольоровою капустою і чилі