Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня-брехуха з лисичками і зеленою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • лисички - 400г
  • зелена цибуля (з цибулиною) - за смаком
  • рослинне масло - для смаження
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Яєчня-брехуха з лисичками і зеленою цибулею необхідно:

Гриби акуратно почистити, вимити, нарізати скибочками. Нагріти масло, покласти порізану цибулю і цибулину, швидко обсмажити, додати нарізані гриби. Тушкувати до готовності - гриби повинні стати м'якими, а їх сік - википіти. Тоді залити збитими посоленими і поперченную яйцями і смажити до готовності яєць. Подати з салатом зі свіжих огірків, политих йогуртом і посипаних дрібно нарізаним часником.


рецепти по кроках
6
7
6
3
Неаполітанська казотьела (Casatiello Napoletano) Цукати з гарбуза Бефстроганов Курячі грудки з перцем трьох кольорів
Ще рецепти розділу ...
Млинці

З борошна і теплою солоною води добре замісити не надто тверде тісто. Розділити його на 4-5 круглих частин, кожну частину розкачати качалкою, але не занадто

Ягнятина "під ковпаком"

Ягнятину добре посолити, покласти в нижнє блюдо, полити олією. Картоплю нарізати скибочками, посолити, обкласти їм м'ясо. Лук крупно порізати і вмес

Яєчня-брехуха з лисичками і зеленою цибулею

Гриби акуратно почистити, вимити, нарізати скибочками. Нагріти масло, покласти порізану цибулю і цибулину, швидко обсмажити, додати нарізані гриби.

Сіньскіе арамбашічі

Дуже дрібно порізати м'ясо і корейку (але не провертати!), Додати порізані цибулю і часник, натертий мускатний горішок, цедру, посолити, поперчити, х

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої