Бузара з омарів

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Бузара з омарів необхідно:

Дрібно порізати часник і петрушку, обсмажити їх на олії разом з сухарями. Покласти омари, все залити 200 мл вина і тушкувати 15 хв. Додати очищені і порізані помідори, лавровий лист, посолити і поперчити. Готувати на повільному вогні півгодини, доливаючи час від часу вино. Коли соус загусне, зняти з вогню і подати.

рецепти по кроках

Запіканка з омаром

Дві ложки масла розплавити, додати херес і лимонний сік, нагріти, і якийсь час потримати в цій суміші м'ясо омара. Розплавити масло, що залишилося і

читати рецепт

Аррос кін камаронес

Рис відварити у великій кількості води, промити теплою водою, обсушити, перекласти в добре промаслений форму і щільно закрити. Запікати в духовці з

читати рецепт

Лангуста з хересом

Лангуста розламати навпіл, витягти м'ясо і дрібно нарізати його. Гриби обсмажити з 3 столовими ложками олії, додати паприку, гірчицю, зелень і херес,

читати рецепт

Лангусти з шампанським

Лангусти помістити в киплячу підсолену воду, варити до готовності з додаванням селери. Лангусти повинні стати червоними, їх панцирі легко відокремлюють

читати рецепт