Чафан

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Чафан необхідно:

М'ясо нарізати шматочками і обсмажувати з дрібно порізаною цибулею в рослинній олії. Посолити, поперчити. В кінці смаження додати томатний соус і згасити ще кілька хвилин.

М'ясо остудити і викласти в глибоке блюдо з плоскими краями. Овочі потрібно: - капусту - шінковать- перець - різати соломкой- моркву, буряк - шинкувати на крупній тертці. Овочі викласти у вигляді спектра (колами, смужками), тобто кожен окремо на м'ясо, закриваючи його.

Подавати на стіл. Перед вживанням всі інгредієнти перемішати. Овочі повинні бути свіжі (Не варені).

рецепти по кроках

Свинина, запечена з картоплею і цибулею

Підготовлену свинину нарізати на 6-8 порційних шматків. Кожен шматок м'яса відбити і викласти на деко, змащене маслом. Посолити і поперчити св

читати рецепт

Свинина, тушкована з горохом

Горох промити і замочити на ніч у холодній воді, вранці воду злити. Сало дрібно нарізати, покласти на сковороду і розтопити. Свинину нарізати на невеликі

читати рецепт

Свинина терияки з ананасами

Нарізати свинину скибочками завтовшки близько 1 см. З ананаса злити сироп. Сироп змішати з соусом теріякі, імбиром, дрібно нарізаною цибулею і часником. Ці

читати рецепт

Свинина, смажена в клярі

Приготування клярі для свинини. З'єднати борошно і яйце, додати стільки води, щоб вийшло тісто консистенції густої сметани. Посолити і поперчити

читати рецепт