Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Кокот

Гаряча закуска «Кокот»

Для рецепту вам буде потрібно:

кріп (зелень подрібнена) - 4 ст.л.
перець чорний (мелений) - за смаком
масло вершкове - 1 ст.л.
яйце - 4 шт.
вершки (густі) - 4-6 ст.л.
лосось (копчений) - 150г.

Щоб приготувати Гаряча закуска «Кокот» необхідно:

Розігрійте духовку до 170С. Наріжте лосося смугами. Посипте кропом і перцем.

Змастіть маслом 4 форми для суфле, покладіть лосося. Влийте по яйцю в кожну форму, додавши попередньо по 3 -5 чайних ложок густих вершків.

Встановіть форми в жарочной ємності, наполовину заповненою гарячою водою. Запікайте закуску в духовці протягом 10 хвилин, поки не буде готовий яєчний білок, але при цьому жовток повинен залишитися рідким.

Оформіть закуску кропом і відразу подавайте.

рецепти по кроках
6	5	3	10
М'ясо, тушковане з картоплею (Третій інгредієнт О. Генрі)	Кекс з яблучним пюре	Соковита баранина, запечена при низькій температурі	Пісні вареники

Гаряча закуска «Кокот»

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кокот з мідій з грибами

Кокот з крабів

Яйця-кокот

Яйця-кокот з квасолею