Залити заморожені мідії окропом, залишити на кілька хвилин, потім воду злити. Пасерувати на рослинній олії дрібно нарізану цибулю, часник і д
|
[P] На вершковому маслі пасерувати нарізану кільцями цибулю-порей, додати крабове м'ясо і обсмажувати близько 10 хвилин. Влити коньяк, підпалити, щоб па
|
[P] Звичайні чайні чашки змастити маслом, випустити в них по 1 яйцю. Чашки накрити блюдцями і поставити в широку плоску каструлю з водою. Вода не до
|
Змастити форми-коктніци маслом, наповнити наполовину вареною квасолею і вилити в кожну по яйцю. Поставити кокотниці в глибоке деко, наповнити ег
|