Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні начос


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (консервована пережарена) - 400г
  • кукурудзяні чіпси (з тортільяс) - 300г
  • сальса - 5 ст.л.
  • сир чеддер (тертий) - 75г. чеддер - Популярний англійський сир. Названий по місцю первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "

Щоб приготувати Сирні начос необхідно:

Нагріти квасоля в каструлі. Розкласти чіпси на великому вогнетривкому блюді і залити квасолею. Зверху викласти сальсу і посипати сиром.

Поставити під гарячий гриль на 5-10 хв, поки сир не почне вирувати. Подавати відразу ж. Можна подавати з гуакамоле і сметаною.


рецепти по кроках
6
6
7
9
Смажене молоко (leche frita) Чуррос (Churros) Свинина з виноградом і вином Альмойшавена (Almoixavena)
Ще рецепти розділу ...
Картопляна тортилья

[P] Обсмажити в маслі на повільному вогні картоплю (порізану тонкими скибочками) і цибулину - хвилин 30, щоб картопля стала м'якою, а цибулини не приобр

Іспанська соус темний

Готуємо борошняну основу з 3/4 рідини. У цей час ріжемо дрібно цибулю, моркву і сало і підсмажуємо в гарячому

Суп біск з каштанів і дикого рису

[P] Розігріти духовку до 170С. Каштани надрізати хрестоподібно, розкласти на деку і запікати 10-15 хвилин. Очистити. Очищені каштани крупно поруб

Томатний соус з цибулею

У каструлі під кришкою згасити в маслі дрібно нарізану цибулю. Коли він стане м'яким, додати дрібно нарізані помідори і згасити під кришкою ще 5

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої