Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горіхові бунуелос (Nutty Bunuelos)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1.5 склянки
  • цукор - 1 ст.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • рослинна олія для смаження
  • мед - 2 ст.л.
  • волоські горіхи - 1/2 склянки

Щоб приготувати Горіхові бунуелос (Nutty Bunuelos) необхідно:

Просіяти борошно, додати в неї цукор і сіль. Яйця збити. Поступово, ретельно розмішуючи, щоб не утворилося грудочок, додавати борошно в яйця. Вимісити досить щільне тісто. Вологими руками відщипнути від тесту шматочки розміром з волоський горіх і скачати з них кульки на присипаної борошном поверхні. У глибокій сковороді або сотейнику нагріти рослинне масло і обсмажити на ньому кульки з тіста до золотисто-коричневого кольору. Перекласти їх на паперовий рушник, щоб вбрався надлишок жиру, після чого розкласти на блюді, полити медом і посипати волоськими горіхами.


рецепти по кроках
3
3
6
4
Яйця, фарбовані цибулевої лушпинням Рибка в шубці (філе лосося в мигдальної паніровці) Макаронний салат з авокадо і горбушей Роли з крабовими паличками
Ще рецепти розділу ...
Буньелос з цукровим сиропом

Змішати борошно з сіллю, додати розм'якшене вершкове масло, влити воду і вимісити м'яке тісто. Залишити ємність з тістом під плівкою приблизно на ча

Горіхові бунуелос (Nutty Bunuelos)

Просіяти борошно, додати в неї цукор і сіль. Яйця збити. Поступово, ретельно розмішуючи, щоб не утворилося грудочок, додавати борошно в яйця. Виме

Буньелоси в апельсиново-анисовом сиропі

Апельсин очистити, крупно порізати. Лайм розділити на четвертинки. Для сиропу з'єднати всі інгредієнти в сотейнику, варити на маленькому вогні до тих п

Буньюелос з корицею

У великій мисці з'єднати яйця з цукром і збивати, поки маса не стане блідо-жовтою. Додати ложку рослинної олії. В іншому посуді змішати п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої