Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з етрог


Для рецепту вам буде потрібно:

  • етрог - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • цукор - за смаком
  • вода.

Щоб приготувати Джем з етрог необхідно:

Вимити етрог і апельсин, розрізати навпіл в довжину і дуже тонко нарізати. Видалити насіння. Замочити фрукти на ніч у воді. Змінити воду і довести до кипіння. Знову змінити воду і ще раз закип'ятити. Злити воду. Зважити фрукти і додати стільки ж по вазі цукру. Варити на слабкому вогні 45 хвилин поки джем не почне желіроваться.


рецепти по кроках
3
4
5
4
Джем із червоної смородини Піджарка зі скумбрії Рагу з цибулею-пореєм Пшоняна каша з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Джем з ревенем і ягодами

З'єднати ревінь, ягоди, цедру і сік у великій скляній мисці для мікрохвильовки і готувати, не накриваючи, в режимі HIGH (100%) протягом 10 хв, примі

Джем з хурми

Розріжте плоди хурми навпіл, очистіть їх від шкірки, м'якоть пюріруйте в кухонному комбайні. Відміряйте 4 склянки пюре, на кожну склянку пюре потрібно

Джем сливовий

Зрілі сливи розрізають на половинки і видаляють кісточки. Сливові половинки укладають в ємність для варіння джему, засипають їх цукром, додають воду і

Вишневий джем з черешнею

У черешні та вишні видаляють плодоніжки і ретельно промивають. Якщо черешня червива, її замочують у солоному розчині (20 г солі на 1 л води), щоб лич

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої