Стейки змастити сіллю. Посипати перцем і сухими травами. Кожен стейк змастити устричним соусом. Порвати листочки базиліка і додати в миску до риби. Вл
|
[P] Приготувати маринад: з'єднати 6 ст. ложок соку лайма (або лимонного соку), цедру і оливкове масло, додати зелень кропу, попередньо подрібн
|
Очистити апельсини від шкірки і дрібно нарізати. Очистити болгарський перець і нарізати кубиками. Приготувати сальсу. У невеликій мисці перемішати нарізаний
|
Креветки відварити в підсоленій воді, очистити, залишивши хвостики. Помідори вимити, нарізати кружечками. Листя салату вимити, обсушити, розкласти по т
|