Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з сочевиці з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 400г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вода - 8-10 склянок
  • молоко - 1-2 склянки
  • макарони - 100г
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • сир (тертий) - за смаком.

Щоб приготувати Суп-пюре з сочевиці з макаронами необхідно:

Розварити сочевицю в 8-10 склянках води, процідити, протерти через решето; з'єднати з наваром, можна додати трохи овочевого навару або 1-2 склянки молока, додати відварені макарони і 2 столові ложки олії, прокип'ятити. До цього супу подати тертий сир.


рецепти по кроках
6
5
4
8
Італійський сочевичний суп з ковбасками Тажин з кус-куса з куркою Профітролі з червоною ікрою Різотто з гарбузом і сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Суп з копченого бекону з сочевицею

Нагріти олію у великій каструлі і обсмажити бекон, поки з нього не потече жир. Потім додати підготовлену моркву, цибулю і селеру і на досить бо

Суп з сочевиці по-угорськи

У великій каструлі тушкуйте цибулю в олії, поки він не стане прозорим. Вмішайте часник, паприку, селеру, моркву і тушкуйте 10 хвилин. Додайте протё

Суп-пюре з квасолі і сочевиці

Квасоля і сочевицю відварити окремо один від одного в воді, злити відвар і протерти через сито. Отримані пюре з квасолі і сочевиці поєднати в одній до

Сочевичну-томатний суп-пюре з індичкою

Індичку помістити в каструлю з водою, поставити варити, хвилин через 10 зняти піну при закипанні, варити індичку 20 хвилин Моркву і цибулю подрібнити в бл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої