Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пунш чайний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червоне столове вино - 0.4л
  • міцний чай - 0.5л
  • вода - 0.2л
  • цукор - 50г
  • кориця - 2 бутона кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • лимонна цедра - за смаком
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Пунш чайний необхідно:

Чотири ложки чаю заварюють 2 склянками крутого окропу. Настоявся міцний чай злийте через ситечко в емальований посуд. Додайте до чаю вино і підігрійте. Іншу суміш (півсклянки води, цукор, гвоздику, корицю, лимонну цедру) прокип'ятіть 2-3мінути. Процідіть через ситечко і додайте до суміші з чай і вина, перемішайте. Подавати до столу гарячим.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Кролик «Попівська яхнія» Овочі в соусі бешамель під сирною скоринкою Густий суп з рубця з білою квасолею (Zuppa di fagioli e trippa) Картопляний флан
Ще рецепти розділу ...
Пунш фруктовий холодний

Яблучний сік змішати з коньяком або вишневим лікером, додати цукор, перемішати і охолодити. Готовий пунш розлити в спеціальні склянки.

Пунш виноградний

З цукру і води зварити цукровий сироп. Трохи остудити, а потім влити в нього виноградний сік. Вичавити туди ж сік з лимона, додати апельсиновий з

Пунш шоколадний

Покласти в стакан для пуншу колотий лід, влити рідкий, охолоджений шоколад, а потім кагор. Подати шоколадний пунш з соломинкою.

Заготівля для лимонного пуншу

У 6 лимонів надрізають цедру, укладають їх у банку, засипають цукром, заливають горілкою, щільно закривають банку і на два тижні поставити на сонці або

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої