Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Сочевичний супи

Сочевичний суп з куркою

Для рецепту вам буде потрібно:

куряча грудка (філе) - 400г
рослинна олія - 2 ст.л.
каррі - 1 ст.л.
сочевиця (варена) - 500г сочевиця -
Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "
сіль, перець - за смаком
курячий бульйон - 1 л
цибуля-порей - 1 шт.
ананаси (консервовані) - 430г
вершки - 200 мл.

Щоб приготувати Сочевичний суп з куркою необхідно:

М'ясо вимити, обсушити і нарізати великими кубиками. Розігріти в каструлі рослинне масло. Додати м'ясо, посипати каррі і обсмажити з усіх боків.

Додати сочевицю, влити бульйон, посолити, поперчити і довести до кипіння. Лук-порей почистити, вимити й нарізати тонкими кільцями. Відкинути на сито ананаси і дати стекти рідини. Додати в сочевичний суп нарізані ананаси, кільця цибулі-порею і варити близько 10 хвилин. Влити вершки, злегка розігріти, знову посолити і поперчити і подати на стіл.

рецепти по кроках
6	3	5	8
Італійський сочевичний суп з ковбасками	Бутерброд «Фондан»	Печиво «Монетки»	Курка по-чеськи з капустою по-Моравського (Курка на сметану)

Сочевичний суп з куркою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з яловичини з сочевицею

Суп-пюре сен-Юбер з дичини

Суп з червоної сочевиці і моркви

Сочевичний суп з куркою і кабачками