Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з сочевиці з грінками і рубаним яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 500г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • часник - 1 головка
  • борошно - 2 ст.л.
  • рослинне масло - 3-4 ст.л.
  • чорний і червоний солодкий перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Суп-пюре з сочевиці з грінками і рубаним яйцем необхідно:

Зварити сочевицю. Додати дрібно нарізану цибулю і головку часнику, розкидану на зубки. Довести до повної готовності і протерти через сито. Спасерувати борошно з рослинним маслом. Додати перець і з'єднати з протертою сочевицею. Суп посолити і подати з дрібно нарізаними грінками або дрібно рубаним крутим яйцем.


рецепти по кроках
4
4
6
5
Картопляний суп-пюре з сиром Картопляний суп-пюре з потрошками Курячий суп-пюре з грибами Суп-пюре з печерицями
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з гарбузом і кабачками

Очистіть гарбуз і кабачки, наріжте кубиками, наріжте цибулю, подрібніть часник, пам'ятайте насіння коріандру. Всі інгредієнти складіть на деко, полийте

Суп-пюре з квасолі з грибами

[P] Квасоля, перебраний і промиту, залити водою, посолити і варити до готовності, після чого протерти через сито разом з відваром. Заправити олією і

Суп-пюре з кукурудзою і тріскою

На вершковому маслі злегка обсмажити нарізану цибулю. У каструлі змішати цибулю, кукурудзу, нарізану картоплю, молоко. Поперчити. Довести до кипіння, вари

Суп-пюре з квасолі з рисом і солодким перцем

Квасоля, перебраний і промиту, залити водою, посолити і варити до готовності, після чого протерти через сито разом з відваром. Заправити олією і сл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої