Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з сочевиці з грінками і рубаним яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 500г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • часник - 1 головка
  • борошно - 2 ст.л.
  • рослинне масло - 3-4 ст.л.
  • чорний і червоний солодкий перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Суп-пюре з сочевиці з грінками і рубаним яйцем необхідно:

Зварити сочевицю. Додати дрібно нарізану цибулю і головку часнику, розкидану на зубки. Довести до повної готовності і протерти через сито. Спасерувати борошно з рослинним маслом. Додати перець і з'єднати з протертою сочевицею. Суп посолити і подати з дрібно нарізаними грінками або дрібно рубаним крутим яйцем.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Італійський сочевичний суп з ковбасками Квасолевий суп з молодою кониною М'ясо з картоплею (у горщиках) Пиріг-розмазня (Kladdkaka)
Ще рецепти розділу ...
Суп з сочевиці з гарбузом

У сотейнику на оливковій олії обсмажити часник. Обсмажити пару хвилин, поки він не підрум'яниться. Додати гарбузового пюре, овочевий бульйон, воду, подрібне

Томатний суп з сочевицею

Покласти сочевицю, цибулю, лавровий лист, часник, чебрець і багато меленого чорного перцю у велику каструлю. Додати бульйон і помідори і довести до кипіння

Сочевичний суп з часниковими сардельками

Розігріти рослинне масло в каструлі і злегка підрум'янити в ньому шматочки часникові сардельок. Вийняти сардельки з каструлі. Злити жир з каструлі,

Суп з копченого бекону з сочевицею

Нагріти олію у великій каструлі і обсмажити бекон, поки з нього не потече жир. Потім додати підготовлену моркву, цибулю і селеру і на досить бо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої