Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

П'яне желе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мускатное вино (дуже солодке) - 300 мл
  • желатин - 1 ст.л.
  • лісова суниця - 225г
для прикраси:
  • гілочка м'яти.

Щоб приготувати П'яне желе необхідно:

Налийте 3 ст. ложки вина в маленьку каструлю і всипте желатин. Добре розмішайте його і залиште на 10 хв., Потім підігрійте на повільному вогні, поки суміш не стане рідкою і прозорою. Покладіть у склянки половину суниці і залийте її вином. Поставте в холодильник, поки не застигне. Перед тим як подавати до столу, прикрасьте зверху залишилися ягодами і гілочкою м'яти.


рецепти по кроках
3
4
6
5
Десерт «W» Желе з полуниці і м'яти Свинина в ветчінніце (домашня шинка) Cладкіе тортильи з фруктами і сиром
Ще рецепти розділу ...
Желе «кир рояль»

Поламати желатин і покласти в миску. Залити 4 ст л холодної води і залишити на 5 хв. Налити 300 мл вина з цукром в каструлю і довести до кипіння. Сп

Апельсинове желе з фруктами

У каструльку налийте півсклянки апельсинового соку, висипте желатин і дайте желатину розбухнути протягом 30-45 хвилин. Поставте ємність з желатином

Желе з абрикосів

Розрізати агар-агар на 3-4 шматки, замочити в холодній воді і залишити на 15 хв. Злити воду і покласти його в каструлю. Додати абрикоси, залити водою

Желе з сироватки

Сироватку нагріти до 80С, додати ягідний сік і ввести яєчний білок, змішаний з холодною сироваткою. Дати прокипіти до освітлення. Процідити через п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої