Суп з папороттю

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з папороттю необхідно:

Сало і цибулю нарізати дрібними шматочками і обсмажити разом, потім покласти нарізану на шматочки довжиною 2-3 см папороть і тушкувати разом ще 20 хвилин, посипати борошном. Окремо відварити у воді картоплю, нарізану кубиками. Викласти в картопляний бульйон сало з папороттю, перемішати і закип'ятити, щоб суп загус. Подавати з зеленню кропу або петрушки, можна додати сметану.

рецепти по кроках

Суп-пюре з брокколі і цукіні з йогуртом і пармезаном

Броколі розділити на суцвіття. Цукіні нарізати невеликими кубиками. У бульйон додати брокколі і цукіні, готувати до м'якості овочів приблизно 15 ми

читати рецепт

Суп з цвітної капусти з лимоном

У киплячу воду опустити розібрану на суцвіття цвітну капусту і варити 5 хвилин. Моркву і цибулю порей порізати кубиками, додати в суп. Посолити, поп

читати рецепт

Швидкий суп з кольрабі зі сметаною

Очищений кольрабі натерти на крупній тертці. Моркву очистити і так само подрібнити на тертці. В окріп додати подрібнену цибулю, моркву і кольрабі.

читати рецепт

Суп з бруквою і ячної крупою

Овочі очистити і вимити. Цибулину подрібнити, картоплю і брукву нарізати маленькими кубиками. Крупу промити в холодній воді, викласти в глиняний Горша

читати рецепт