Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Вірменська кухня

Сочевичний суп з авелуком

Для рецепту вам буде потрібно:

сочевиця - 20г сочевиця -
Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "
картопля - 80г
авелук (сушений) - 50г авелук -
Авелук за смаком віддалено нагадує щавель. Перед вживанням у їжу зелень висушують і заплив ... "
сливи - 10г
борошно - 3г
масло - 20г
часник - 1 зубчик
сіль за смаком.

Щоб приготувати Сочевичний суп з авелуком необхідно:

Сушений авелук ретельно промити в теплій воді, покласти в каструлю з гарячою водою, поставити на плиту і варити до напівготовності; потім додати перебраний замочену сочевицю, нарізану кубиками картоплю, кислі сливи, підсмажену на олії пшеничне борошно, товчений часник. Суп варити до готовності картоплі.

рецепти по кроках
4	6	4	9
Ламаджо - вірменська піца	Торт Наполеон	Салатін (закусочні рогалики з сиром і беконом)	Гарбузовий пиріг з карамельною скоринкою

Сочевичний суп з авелуком

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кололак Ширакський

Хапама з горіхами і кизилом

Суп з мантами (мантапур)

Суп з форелі з кизилом