Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочевичний суп з авелуком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 20г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • картопля - 80г
  • авелук (сушений) - 50г авелук -

    Авелук за смаком віддалено нагадує щавель. Перед вживанням в їжу зелень висушують і заплив ... "

  • сливи - 10г
  • борошно - 3г
  • масло - 20г
  • часник - 1 зубчик
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Сочевичний суп з авелуком необхідно:

Сушений авелук ретельно промити в теплій воді, покласти в каструлю з гарячою водою, поставити на плиту і варити до напівготовності; потім додати перебраний замочену чечевицю, нарізану кубиками картоплю, кислі сливи, підсмажену на маслі пшеничне борошно, товчений часник. Суп варити до готовності картоплі.


рецепти по кроках
3
5
5
5
Крупеник Овочевий суп з рисом і карі Густий суп з махаємо і домашньою локшиною Суп з курячих шлуночків з перловкою
Ще рецепти розділу ...
Суп з пророслої пшениці

Картопля не очищати від шкірки, а ретельно вимити і дрібно нарізати. Подрібнити цибулю і моркву. Все це довести до кипіння і відставити на 5-10 хвилин (н

Суп-крем з перлової крупи

Перлову крупу промити в холодній воді; залити 1 склянкою холодної води, варити години три, до тих пір, поки крупа не стане м'якою; посолити, протерти

Суп перловий з ріпою

Ріпу, моркву і цибулю нарізати соломкою. Замочену перлову крупу залити 2 л окропу. До крупі додати овочі, сіль, мелений перець, довести суміш д

Суп овочевий з пшоном

Морква і корінь петрушки наріжте кубиками, злегка спассеруйте на маслі, влийте трохи води і тушкуйте до готовності. У киплячий відвар всипте пшоно,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої