Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з авелука з цибулею та горохом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авелук (сушений) - 75г авелук -

    Авелук за смаком віддалено нагадує щавель. Перед вживанням у їжу зелень висушують і заплив ... "

  • горох - 20г
  • картопля - 100г
  • ріпчаста цибуля - 25г
  • рослинне масло - 20г
  • пшеничне борошно - 3г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з авелука з цибулею та горохом необхідно:

Сушений авелук промити в теплій воді, крупно нарізати, покласти в каструлю з підсоленою водою і варити до напівготовності. Додати попередньо зварений горох, нарізану кубиками картоплю, дрібно нарізаний обсмажений з борошном ріпчасту цибулю і продовжувати варити до готовності.


рецепти по кроках
4
5
7
6
Ламаджо - вірменська піца Курячі шлуночки з тушкованою капустою і шафраном Самбук яблучний двошаровий Овочевий салат з пекінської капусти з огірком
Ще рецепти розділу ...
Бозбаш єреванський

Баранячу грудинку нарізати на шматки вагою по 100-125 гр. Покласти в каструлю, залити водою і варити до напівготовності, періодично знімаючи піну. Бульйон

Мацнабрдош (окрошка)

Мацун розвести холодною кип'яченою водою з розрахунку 1: 1. свіжі огірки, круто зварені яйця, зелена цибуля, кріп, кінзу, петрушку дрібно нарізати і соед

Пастецо з м'ясом (м'ясна запіканка)

Яловиче або бараняче м'ясо пропустити два рази через м'ясорубку, і обсмажити з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. З просіяного борошна і води замісити тісто,

Салат з авелука з цибулею

Сушений авелук промити в теплій воді, зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, остудити, віджати, дрібно нарізати. В окремому посуді на ростіть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої