Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Вірменська кухня

Суп з авелука з цибулею та горохом

Для рецепту вам буде потрібно:

авелук (сушений) - 75г авелук -
Авелук за смаком віддалено нагадує щавель. Перед вживанням у їжу зелень висушують і заплив ... "
горох - 20г
картопля - 100г
ріпчаста цибуля - 25г
рослинне масло - 20г
пшеничне борошно - 3г
сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з авелука з цибулею та горохом необхідно:

Сушений авелук промити в теплій воді, крупно нарізати, покласти в каструлю з підсоленою водою і варити до напівготовності. Додати попередньо зварений горох, нарізану кубиками картоплю, дрібно нарізаний обсмажений з борошном ріпчасту цибулю і продовжувати варити до готовності.

рецепти по кроках
4	5	7	6
Ламаджо - вірменська піца	Курячі шлуночки з тушкованою капустою і шафраном	Самбук яблучний двошаровий	Овочевий салат з пекінської капусти з огірком

Суп з авелука з цибулею та горохом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Бозбаш єреванський

Мацнабрдош (окрошка)

Пастецо з м'ясом (м'ясна запіканка)

Салат з авелука з цибулею