Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Форшмак з салом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 500г
  • ріпчаста цибуля - 120г
  • сало - 70г
  • оцет (3%) - 2 ст.л.
  • гірчиця - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • цукор - 1 ст.л.
  • рослинне масло - 4 ст.л.
  • молоко, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Форшмак з салом необхідно:

Оселедець вимочити в молоці, очистити від кісток і пропустити через м'ясорубку разом з цибулею і салом. Заправити сумішшю з рослинного масла і оцту з гірчицею, цукром і рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
6
5
6
Запіканка картопляна з м'ясом Макаронна запіканка з телячими мовами Тушкована капуста з квасолею і грибами Салат Уолдорф з куркою
Ще рецепти розділу ...
Форшмак з оселедця з сиром

Філе оселедця і сир збити блендером. Додати до маси сметану і дрібно нарізану цибулю. Збити її ще раз. Готовий форшмак перекласти на тарілку і по

Форшмак дієтичний

Філе оселедця вимочити і двічі пропустити через м'ясорубку. Картопля зварити і протерти з молоком. Масло збити разом з картопляним пюре і оселедцеве

Форшмак з копченої салаки з морквою

Філе копченої салаки пропустити через м'ясорубку, додати натерті на тертці моркву і цибулю, сіль за смаком, добре перемішати. Потім додати сметану і

Форшмак овочевої

Капусту нашаткуйте і тушкуйте. Картопля відваріть і розімніть. Лук наріжте і спассеруйте. Хліб замочіть в молоці і відіжміть. Капусту, картоплю і хл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої