Картоплю очистити, вимити і відварювати до готовності. Куряче філе, залити холодною водою, посолити, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до
|
Картопля пропустіть через м'ясорубку, влийте 1 столову ложку розігрітого масла і перемішайте. Додайте частина тертого сиру, сіль, пасеровану цибулю і
|
Оселедець вимочити в молоці, очистити від кісток і пропустити через м'ясорубку разом з цибулею і салом. Заправити сумішшю з рослинного масла і оцту з г
|
Філе оселедця дрібно порубати. 4 варені жовтки розтерти з 2 ст. л. розм'якшеного вершкового масла, додати сухарі, натерту на тертці варений буряк, з
|