Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мацебрай


Для рецепту вам буде потрібно:

  • маца - 3 листа
  • вода (теплою) - 1/2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Мацебрай необхідно:

Намочити наламати мацу у воді і злити. Збити яйця з водою і сіллю, вилити в мацу і перемішати.

Розігріти сковороду з маслом, викласти суміш і смажити з двох сторін поки не підрум'яниться. Подавати як основну страву на сніданок або як десерт, посипавши цукор


рецепти по кроках
8
7
6
6
ПТІТ з куркою і корицею Шакшука (або матбуха з яйцем) Хумус Цимес морквяний
Ще рецепти розділу ...
Пракес (голубці м'ясні)

Звільнену від верхніх забруднених листя і качани капусту бланшують в солоному окропі до розм'якшення, після чого воду зливають. Відбирають цілі

Суп з кнедликами з сушок

Приготувати тісто: яйця збити, додати борошно з маци, вершкове масло, кип'ячену воду, сіль, цукор, розчинені у воді. Замісити масу до Консист

Печиво з маци з родзинками

Родзинки промити, злегка обсушити, замочити в лікері на 24 години. Мацу розламати на шматочки і додати в лікер з родзинками. Додати горіхи і дати постояти 10

Хоменташен з чорносливом

Для приготування годиться готове листкове тісто, яке необхідно заздалегідь розморозити. Вирізаємо кружечки діаметром 8 см, кладемо в центр начинку, при

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої