Сир з'єднати з цукром, цукатами, цедрою і сметаною - начинка готова. Всі компоненти для тіста змішати і замісити НЕ туге тісто. Скачати його в ци
|
Замісити не густо м'яке тісто з усіх складових. Приблизно на 1 годину залишити в холодильнику. Після чого можна починати пекти соковито. М'ясо пропустить
|
У мисці змішати всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, соду, сіль, цукор. Додати вершкове масло і розтерти його з борошном, додати на
|
[P] Розрізати масло на невеликі шматки і збити гарненько. У воді розчинити кислоту, цукор або ксиліт, додати яйця і все перемішати, а потім процідіть
|